本网讯(记者 曹彤 摄影 古再丽努尔)党的十八大以来,习近平总书记多次就制止餐饮浪费作出重要批示。为深入了解常德市消费者反食品浪费意识水平,营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围,湖南文理学院习近平法治思想指导下法务创新创业教育中心受常德市人民代表大会民族宗教侨务外事委委托,开展常德市餐饮浪费现象调查研究。
调研组深入校园、街道、乡镇,通过询问政策措施、实地察看、问卷调查等方式进行了拉网式和地毯式调研。
调研结果显示,大学生普遍对《中华人民共和国反食品浪费法》有一定了解,有理性消费、适度点餐、适量拿取的就餐意识,能积极响应食堂、餐厅的光盘行动。在津市毛里湖镇的调研走访中,调研组了解到,镇政府采取了一系列行之有效的措施,引导乡镇民居形成文明用餐新风尚。如:成立专项工作小组,联合村委、相关单位结合各村实际情况开展工作,明确责任主体单位;多措并举落实宣传工作,利用餐饮经营企业的显示屏等硬件设施宣传反食品浪费标语,与消费者面对面宣传的方式落实宣传工作;推进跟踪落实,完善处罚机制等。
调研组表示,《中华人民共和国反食品浪费法》的出台为我国遏制食品浪费行为提供了法律依据,但由于缺乏消费者浪费行为中个人责任的具体规范,仍存在“舌尖上的浪费”,乡村红白喜事大操大办等食品浪费不良民风民俗尚未杜绝。
调研组强调,制止餐饮浪费需要多部门联动努力,打好组合拳;养成勤俭节约、文明用餐的自觉行为任重道远。要继续强化问题导向,法治监督与公益倡导并重,让反对食品浪费深入人心、融入生活。
学校食堂调研现场
后街调研现场
津市毛里湖镇调研现场
(一审:余袁媛 一校:李云安 二审:余莉 终审:王翀)